どんぶり弁当

私は、学校が午後まである日、いつもお弁当を作っているので、作ったものを紹介します！

今回は「丼もの」がテーマです

今週は、週三回午後までの日があったので、3回分紹介します！

・１日目：焼き鳥丼

焼き鳥丼

調理時間：約20分（米がたけた状態）

材料：・業務スーパーに売ってる冷凍焼き鳥

業務スーパーの焼き鳥

　　　・白米

　　　・ネギ

　　　＜タレ＞目分量

　　　・醬油

　　　・砂糖

　　　・塩（甘みが増す）

作り方は、ご飯を敷いて、上に焼き鳥を乗せ、たれをかけるだけです！！

簡単！！！！！！！(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)

・2日目：シラス鮭丼

シラス鮭丼

調理時間：約20分（米はたけた状態）

材料：・白米　適量

　　　・鮭　1切れ

　　　・シラス　適量

　　　・醬油　少々

　　　・卵黄　１つ

メモ：・鮭は中火で1５分くらい

　　　・鮭が味が濃いから、醬油は少しでいい

　　　・卵黄と醬油のバランスが良かった

　　　・卵黄は潰れてしまったが、混ぜて食べると美味しかった

・3日目

豚なす丼

調理時間：約15分

材料：・なす　１本

　　　・豚肉の小間切れ　2~3切れ

　　　・白ごま

　　　・白米

　　　＜タレ＞

　　　・みそ　スプーン１杯

　　　・料理酒　フタ２杯

　　　・砂糖　小さじ２

作り方のポイント：・味見しながら、味を濃い目に作る（ご飯に味噌を塗るのも〇）

　　　　　　　　　・タレは最初に全部混ぜておく（焦げるから）

メモ：・白ごまを入れたのは味噌の味が引き立って大正解だった

　　　・当たり前かもしれないけど、肉が多いほうが美味しい、(笑)

全体的に言えることは、どんぶりに肉必須！！

味濃いめで作るべし！！

ご覧いただき、ありがとうございます。